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Hall tecnologica prodotti da forno e paste alimentari', la presentazione presso 'Colacchio food srl

La Hall tecnologica cofinanziata da Colacchio Food, una linea pilota per la panificazione ed i prodotti da forno anche dolciari ed una per la pastificazione, progettate dai ricercatori dell’

Il Polo di Innovazione Filiere Agroalimentari di Qualità continua il suo precorso e, tramite il soggetto gestore - Agrifoodnet S.c.a.r.l. - sta mettendo in campo una serie di azioni mirate a svelare l’ossimoro “Tradizione e Innovazione”.

Colacchio Food al Summer Fancy Food N.Y. 2015

Internazionalizzare i prodotti calabresi.

Dai distillati alla ‘nduja, dalla pasta al caffè, dalle conserve ai dolci, è andata in mostra la Calabria delle eccellenze che piace e attrae buyers sempre più importanti sui mercati internazionali e in America, là dove le grandi comunità di calabresi e di italiani emigrati svolgono un ruolo di collante tra tradizioni, culture, saperi e sapori d

Recensione su Italian Food Excellence

Il famoso magazine dedicato all'eccellenze del settore agroalimentare ha dedicato un'ampia sezione ai prodotti Colacchio Food

The ‘Fresa’, a kind of durum wheat bread of Calabria is an ancient recipe of traditional and country cuisine dating back to the past of this Italian region. It is obtained from donut-shaped, or elongated, loaves, both cut in half, baked, then toasted and dried, so that it results to be toasted, crispy, and light.

Rocco Colacchio eletto nel Consiglio Centrale del Gruppo Giovani di Confindustria nazionale

Il Presidente del Gruppo Giovani di Confindustria Vibo Valentia Rocco Colacchio, è stato eletto Componente del Consiglio Centrale del Gruppo Giovani di Confindustria Nazionale.

Le elezioni del più importante organo associativo del Gruppo, si sono tenute ieri a Roma ed hanno designato quale Presidente del Gruppo Giovani Nazionale per i prossimi tre anni, il piemontese Marco Gay, che subentra a Jacopo Morelli.

Rocco Colacchio al Tutto Food edizione 2013

Tutto Food: i prodotti da forno della Colacchio si arricchiscono anche delle cialde per gelato

Anche l'imprenditore vibonese Rocco Colacchio a Tutto Food Milano, fiera internazionale dedicata al cibo e ai prodotti agroalimentari, in prevalenza del Made in Italy.

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Colacchio Food

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  • Tarallucci
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  • Scroccodì
  • Frese Tonde
  • Frese Lunghe
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  • Bruschette
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Colacchio Food S.r.l.

Via G. Pascoli, snc
89851 San Costantino C. VV

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Fax:+39.0963.332887